Для производственных условий однозначно нужен пластик, это самый практичный вариант. Он не боится влаги, легко моется, нормально переносит контакт с маслами и другой химией. Печать должна быть УФ, потому что она буквально впекается в материал под ультрафиолетовой лампой и не стирается даже при частом протирании. Обратись в типографию ВауБаннер https://wowbanner.ru/UV-pechat-na-plastike Они делают УФ печать на ПВХ пластике разной толщины, от тонкого до жесткого. Для инструкций обычно берут 3-5 мм, этого достаточно для прочности и при этом не тяжело. Разрешение печати до 1440 dpi, мелкий текст и схемы читаются отлично. Тираж 50 штук для них абсолютно стандартный, по срокам выходит пара дней. Можно сразу заказать с отверстиями под крепеж или скотчем на обороте.